Кремовалки меда и рекристаллизаторы

​Свежий, стекающий с ложки густой струйкой, мед привлекает покупателя гораздо больше, чем загустевший. Большинство из них хотят видеть мед в том состоянии, в котором они его ели на Медовый Спас. Об этом знают пчеловоды, занимающиеся реализацией продукта в течение всего года. Однако противостоять кристаллизации не возможно, так как это естественный процесс. Поэтому для возвращения меду «молодости» пасечники застывший мед разогревали. Это повышало его текучесть, товарный вид и, следовательно, улучшало конкурентность на рынке.
  • Нет в наличии
    Кремовалка для меда 50 л
    48 925 Р
  • Нет в наличии
    Кремовалка на 100 л
    52 750 Р
  • Нет в наличии
    56 050 Р
  • Нет в наличии
    Кремовалка на 200 л
    58 425 Р
  • Нет в наличии
    68 400 Р
  • Нет в наличии
    82 650 Р

Обычно такой процесс производился на печах с использованием водяной бани. Он довольно трудоемкий, требует постоянного присутствия пчеловода для помешивания и контроля температуры во избежание перегрева.

Современная промышленность выпускает электрические приборы — рекристаллизаторы для облегчения труда пчеловодов.

Наш магазин предлагает ряд приборов различной емкости (РМ-50, 100 и 200 литров), выполняющих эту работу в автоматическом режиме. Они изготовлены из пищевой, нержавеющей стали, оборудованы электродвигателями и электронными реле контроля температуры. Емкости имеют удобный кран для слива и расфасовки готового продукта.

Большую популярность в настоящее время приобретает крем-мед, приготовление, которого предусматривает предварительный роспуск закристаллизовавшегося меда.

Приготовить такой мед с применением ручного труда очень сложно и потому его популярность возросла после появления электрической кремовалки, которая полностью автоматизирует этот длительный процесс.

В магазине представлены кремовалки вместимостью 50, 100 и 200 литров. Изделия изготовлены из пищевой стали, имеют крышку из оргстекла, что позволяет наблюдать за процессом кремования без ее открывания. Автоматика полностью освобождают пчеловода от необходимости постоянно находиться возле прибора.

Применение рекристаллизаторов и кремовалок значительно облегчают труд пчеловода, освобождают время и позволяют значительно повысить доход от пасеки.

  • Доставка по России
    Мы доставим ваш заказ курьером по Симферополю или службой экспресс-доставки по всей России.
  • Оплата онлайн
    Оплатите заказ банковской картой, наличными в ближайшем платежном терминале.
  • Магазин в Симферополе
    Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу: г. Симферополь, Баррикадная, д. 4, оф. 1