Декристаллизаторы, роспуск меда

Декристаллизаторы меда это нагревательные приборы для возвращения засахарившемуся меду его первоначального - жидкого состояния. Предлагаем вам проверенные опытом экземпляры этих приборов, которые без сомнений понадобятся каждому пчеловоду.

Кристаллизация мёда, или, в просторечии, его засахаривание, знакомо не только пасечникам, продавцам этого продукта, но и его покупателям. Более того, бытует ложное мнение, будто твёрдый, закристаллизованный мёд — плохой, некачественный, в противовес жидкому, «хорошему».

Подобные слухи совершенно безосновательны! Напротив, кристаллизация мёда является одним из верных признаков его натуральности. Это совершенно естественный процесс, и зависит он от множества факторов, особенно от сорта медоносных растений, от погодных условий сбора, а также от температуры окружающей среды.

Другое дело, что жидкий мёд, в отличие от твёрдого, всегда нравится потребителям, да и употреблять его в пищу удобнее, приятнее. Вот и придумывают пасечники, как же сделать так, чтобы твёрдая медовая масса снова стала жидкой.

Хороший выход был найден давно — нагревание. Как только вы нагреете мёд, он снова станет жидким, текучим. Но здесь кроется один важный нюанс: нагревать следует, что называется, умеючи. Ведь известно, что состав мёда невероятно сложен, это продукт «живой», в котором много различных органических веществ и микроэлементов.

В результате тщательных исследований учёные пришли к выводу, что сохранить эти вещества, не уничтожив целительных свойств мёда, можно только в том случае, если разогревать его долго, плавно, и не более чем до 45°С. В бытовых условиях это задача сложная, «долгоиграющая».

И здесь на помощь пришло отличное изобретение — электрический декристаллизатор! В большинстве случаев он представляет собой грелку, внутрь которой помещается ёмкость с твёрдым мёдом. Грелка включается в сеть, медленно нагревается, при этом встроенный в неё термостат следит, чтобы разогрев не превысил необходимую отметку. Он вовремя выключает декристаллизатор и снова его включает по мере остывания, поддерживая постоянную заданную температуру.

В нашем интернет-магазине пчеловоды, а также обычные потребители, любители сладкого медку, имеют возможность выбрать подходящий декристаллизатор. Он позволит вам всегда иметь в доме жидкий, как будто свежий мёд.

Знакомьтесь: наши декристаллизаторы

Начать, наверное, стоит с самого популярного, рассчитанного на обычную трёхлитровую банку. Популярного именно потому, что он пригодится не только, и даже не столько профессионалам-пасечникам, сколько обычным людям. По своему внешнему виду он похож на обычную манжету, внутри которой встроен мягкий нагревательный элемент. Она надевается на банку с мёдом, туго застёгивается шнурком (важно плотное соприкосновение с банкой!), и включается в сеть.

Термодатчик следит, чтобы ваш мёд не прогрелся выше 40°. При таком режиме, совершенно без вашего вмешательства, декристаллизатор растопит трёхлитровую банку мёда за сутки-двое, в зависимости от стартовой твёрдости продукта.

Точно так же работают и декристаллизаторы "Api-Termal" , рассчитанные на большие 20-литровые фляги. Разница только в размерах, что естественно, в мощности и цене (что также естественно). Заметим, что к каждому из этих товаров на нашем сайте прилагается подробная инструкция, позволяющая разобраться с работой декристаллизатора даже человеку, совершенно далёкому от техники.

Важно! С помощью шнуровки, которой снабжены изделия, их можно крепить не только на фляги, но и на другие ёмкости близкого размера. Главное, чтобы поверхность грелки плотно прилегала к стенкам ёмкости.

Декристаллизаторы подобной конструкции можно применять и для разогрева мёда в квадратных куботейнерах; принцип работы остаётся тем же. К примеру, для этих целей мы предлагаем изделия «ПчТех-60», «Профи Флекси Хит», или же упомянутые уже "Api-Termal".

Рассмотренные выше изделия нередко называют «термоматами». А вот другой декристаллизатор — корпусной «Профи Флекси Хит». Он имеет уже совсем иную конструкцию! Её особенность заключена в самом названии — «корпусной». Это, в сущности, алюминиевый ящик, в стенки которого встроены нагревательные элементы. Внутрь ящика можно помещать как бидоны, так и кубитейнеры с вёдрами, причём в различных вариациях.

Эта конструкция предназначена сугубо профессионалам, которые сталкиваются с необходимостью распускать большие объёмы мёда, нередко залитые в различные ёмкости. Помимо прочих преимуществ, обратите внимание на внешность этого декристаллизатора. Он напоминает обычный небольшой холодильник, и не испортит интерьер даже хорошо ухоженной квартиры.

Теперь вы знаете, как легко придать затвердевшему мёду его первоначальный, текучий вид! Заходите на страничку нашего сайта, знакомьтесь с товарами, выбирайте именно тот декристаллизатор, который соответствует вашим потребностям и финансовым возможностям. А наши менеджеры, в свою очередь, всегда готовы помочь: рассказать, посоветовать, принять заказ и вовремя выслать его покупателю.

  • Доставка по России
    Мы доставим ваш заказ курьером по Симферополю или службой экспресс-доставки по всей России.
  • Оплата онлайн
    Оплатите заказ банковской картой, наличными в ближайшем платежном терминале.
  • Магазин в Симферополе
    Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу: г. Симферополь, Баррикадная, д. 4, оф. 1