Книга: Маточное молочко. В.Н. Корж, В.Е. Малыхин

Третья книга серии "Продукты пчеловодства: получение и применение" посвящена маточному молочку (ММ) и гомогенату трутневых личинок (ГТЛ).

Книга состоит из четырех разделов. В первом разделе рассказано о выработке маточного молочка в пчелиной семье, его составе и свойствах.

Второй раздел посвящен описанию технологий получения ММ. Здесь представлен обзор основных существующих технологий получения ММ. Очень подробно с использованием большого числа фотографий и рисунков описана простая "народная" технология получения маточного молочка, которую длительное время и с успехом использует Малыхин В.Е.

Третий раздел посвящен описанию технологии получения и консервирования гомогената трутневых личинок.

В четвертом разделе рассказано о целебных свойствах ММ и его применении. Здесь же приводятся простые способы консервирования ММ, дозы его приема и рецепты с применением молочка.

Книга рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.